茅ヶ岳歴史文化研究所の日常やイベント報告、最新ニュースなど。


by kayabun
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カテゴリ:みんなの畑作り( 37 )

b0026615_13581523.jpg「みんなの畑」に新顔が登場です!
これ、何か分かりますか? 答えはイチゴ!
今は実がつき終わった状態ですが、株から「ランナー」と呼ばれる茎が伸びていて、そこに子どもの株ができてきます。それが、うまく土に根を下ろしてくれると、成功! 来年の春、甘くて美味しいイチゴが食べられるといいです。
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by kayabun | 2009-06-19 14:08 | みんなの畑作り
お日様も出れば雨も降る、という気候の中、「みんなの畑」の作物達はすくすくと成長しています。

b0026615_10434041.jpg目下の悩みは、この日記に書いたように、こぼれ種から発芽した蕎麦。大きく育って嬉しいのですが、足元には、「意識的に植えた」他の作物が・・・。
陽があたらないのは困るので、とりあえず、蕎麦以外の雑草をせっせせっせと刈り取りました。
写真は、レタス。よく目にするレタスとは違う品種のものです。写真では分かりづらいですが、赤紫色をしていて、バラのように葉が巻いています。
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by kayabun | 2009-06-17 10:51 | みんなの畑作り
「みんなの畑」を眺めてみると、白いキレイな花が♪ これは蕎麦の花です。

b0026615_9381617.jpgん、蕎麦? 蕎麦は、まだ蒔いていないはず。
夏野菜を収穫してから、蒔く予定なんです。
つまり、これは昨年育てた蕎麦のこぼれ種。
どのように育つか分からないですが、畑作り協力隊の方と相談して、抜かずに育てて、収穫してみよう、ということになりました。
思いがけない楽しみが増えました◎
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by kayabun | 2009-06-03 09:40 | みんなの畑作り
b0026615_10193938.jpgサツマイモを植えました。
何だか、しんなりしていて元気なさそうですが、これで良いのです。サツマイモの種イモから切り取った茎を苗として、このように土に寝かせてさすと、次第に根を出します。そうすると元気になって、茎(つる)が伸びていきます。秋に美味しいサツマイモが食べられますように。
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by kayabun | 2009-05-29 10:26 | みんなの畑作り
b0026615_1018164.jpg「みんなの畑」の近況です。
雨があまり降らないので、全体的に少し元気がないですが、でも、みんな順調に育っています。
こちらは大豆の様子。
下でパカッと割れているのが、豆です(黄色っぽく見える部分)。通常の大豆より大きく感じますが、大豆は発芽する時に、大きく膨らむそうです。
まだ青いうち、つまり枝豆の時に収穫して、みんなで食べようと思います。
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by kayabun | 2009-05-26 10:34 | みんなの畑作り

ジャガイモ

b0026615_9104315.jpg4月16日に植えたジャガイモの種イモが、無事に芽を出して、ここまで大きくなりました。
毎年豊作なジャガイモ。
今年もいっぱいとれるといいです。
出たばかりの葉っぱが美味しいのか、早速虫食いの跡を発見。虫除けに、畑の脇に群生しているミントを切って、ジャガイモの周りに敷いてみました。


「ドキドキ!! まいぶんシリーズ」5月の予定は、コチラの「イベント情報」をご覧ください☆
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by kayabun | 2009-05-13 09:13 | みんなの畑作り
今日は、「みんなの畑」作りに協力してくれる、畑作り協力隊メンバーとミーティングをしました。
今年の目玉は、以前のかやぶんニュースにも書いた「蕎麦」ですが、それ以外にも、おもしろいことが色々決まりました。
定番の野菜はもちろんのこと、新顔としては、レタスやポップコーン用とうもろこしを育てることになりました。その他の定番野菜も、例年とは違う品種のものもあり、観察するのも楽しい畑になりそうです。

まずは、来月に畑作りイベントを開催する予定です。
キュウリの棚を作ったり、種まき・苗の定植をしたりします。
詳細が決まったら、またお伝えしますね!
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by kayabun | 2009-04-23 14:27 | みんなの畑作り

じゃがいも植えました

b0026615_11534613.jpg今年も始動しました! 「みんなの畑」作り。
まずは、ジャガイモの種いも植え。
今年は、畑作り協力隊の皆さんが、畑の土を大改良して下さいました。堆肥をたっぷり入れて、栄養分いっぱいの畑です。毎年相性の良いジャガイモが、今年もいっぱい採れるといいな。
今後、作付け会議をしていきますが、既に決まっていることは、秋に蕎麦をたくさん蒔くということ。冬には、十割蕎麦を食べられるよう頑張ります!
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by kayabun | 2009-04-16 11:59 | みんなの畑作り

藍を乾燥させています

b0026615_13323692.jpg「みんなの畑」で育てていた藍ですが、どうにも成長が良くなく、15cmくらいで成長が止まってしまいました(普通は60cmくらい)。
しかも、花も咲く気配がないので、困ったなぁと思っていました(花は、刈り取りの時期の目安になります)。


b0026615_14101343.jpgそんな窮状を救ってくれたのが「畑作り協力隊」の方。
「みんなの畑」で採れなかった時のために、自家の畑で育ててくれていた藍を分けてくれました。
協力隊の方について行き、一緒に刈り取りをして、今、畑の近くで乾燥させています。
先に花が咲いているのが分かりますか?

これで、一安心。藍染めイベントができるかな。
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by kayabun | 2008-09-12 13:21 | みんなの畑作り

トウモロコシ収穫!

b0026615_1795254.jpgトウモロコシがいい色になってきました。
そろそろ収穫の時期です!!







b0026615_17135026.jpg収穫しました!
虫にとってもトウモロコシは美味しいらしく、周りにはたくさんの虫が。
追い払い追い払い、無事収穫。



b0026615_17145557.jpgそして皮を剥くと・・・
じゃーん!!
黄色のトウモロコシだと思ってたでしょ?
これは、ホピコーンと言って、ネイティブアメリカンのホピ族が主食にしているトウモロコシです。粉にして、お菓子を作ろうね。


b0026615_17203698.jpgそれから、今日はカボチャも2つ収穫。
立派なカボチャが採れました。
お菓子や、10月のすいとん作りに使います。
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by kayabun | 2008-09-03 17:26 | みんなの畑作り